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ナバナ-品種不明栽培記録

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【菜花】（種から 13.9/28）　栽培中

reefさんナバナ-品種不明 | 種から | 鳥取県 | 畑 | 2014-03-05
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ナバナ-品種不明栽培 MAP

北海道:0
東北:2
関東:20
中部:18
関西:6
中国四国:6
九州沖縄:0

北海道:0
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青森:0
岩手:0
宮城:1
秋田:0
山形:1
福島:0
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新潟:5
富山:0
石川:0
福井:1
山梨:0
長野:0
岐阜:4
静岡:2
愛知:6
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三重:0
滋賀:0
京都:0
大阪:3
兵庫:3
奈良:0
和歌山:0
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鳥取:1
島根:1
岡山:0
広島:2
山口:2
徳島:0
香川:0
愛媛:0
高知:0
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福岡:0
佐賀:0
長崎:0
熊本:0
大分:0
宮崎:0
鹿児島:0
沖縄:0
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ナバナ-品種不明とは

花野菜といえば、つぼみ、葉、茎を食べる「ナバナ」。今日では周年出回りますが、野菜としての旬はやはり早春です。菜花とは、もとはアブラナのみを指しましたが、現在は小松菜や縮緬ハクサイなど、同じアブラナ科の他の葉菜のつぼみも含めることが多くなっています。

ナバナ-品種不明のレシピ

ナバナの品種

ナバナ-品種不明 116
早陽一号 3
冬華 4
三陸つぼみ菜 2
菜心 0

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