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トウ立ちが比較的早いナタネの一種 耐寒性非常に強く、越冬春摘の芯つみ菜に好適 茎葉は濃緑、肉厚で、おひたし、油いため、味噌汁の具などいずれの料理でも緑が鮮やか。 食味は非常に良く、特に繊維が残らずやわらかで、甘味が多くたいへん美味。

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三陸つぼみ菜 のレシピ

ナバナ-品種不明 116
早陽一号 3
冬華 4
三陸つぼみ菜 2
菜心 0