ナバナ
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ハウスと露地のなばな2種 三陸つぼみ菜 宮内菜 終了 成功
収穫 : 100株
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・2016 西洋菜花『チーマディラーパ』 終了 成功
収穫 : しこたま収穫出来ました
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食用菜の花 終了 成功
収穫 : 400g
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2019 菜花 終了 成功
収穫 : たくさん収穫出来た
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2017 早春なばな 終了 成功
収穫 : まあまあ
ナバナ 育て方 栽培方法
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花野菜といえば、つぼみ、葉、茎を食べる「ナバナ」。今日では周年出回りますが、野菜としての旬はやはり早春です。菜花とは、もとはアブラナのみを指しましたが、現在は小松菜や縮緬ハクサイなど、同じアブラナ科の他の葉菜のつぼみも含めることが多くなっています。
ナバナ 料理 レシピ
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