嘉定種 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ニンニク > 嘉定種 兵庫県

ニンニク > 嘉定種 タイムライン  兵庫県

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嘉定種 新着Q&A

  • 自家用の種取り

    ariosさん  2022-10-13

    昨年購入した有機の種「嘉定種ニンニク」の種を今年植え付けたいのですが 種苗法の問題はないでしょうか?

  • 学名

    こーちゃんさん  2019-09-12

    ニンニク中国嘉定種の学名を教えてください。

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嘉定種 栽培 MAP

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嘉定種とは

主に温暖な西日本の栽培に適し、 大蒜本来の辛味と匂いが強く少し小ぶりの野性味溢れるニンニクですが 採算性の問題もあり、殆ど栽培されていなかった幻のニンニクです。 独特のピンク色の筋がある事からピンク種と呼ばれ 原種に近い品種とされています。
嘉定種 のレシピ