ニンニク
- 畑
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2016~ ニンニク 終了 成功
収穫 : 30株
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ニンニクホワイト六片 終了
収穫 : 5kg
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初挑戦 ニンニク(品種:ホワイト6片) 終了 成功
収穫 : 記録更新の為削除
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収穫 : 少量
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2015 10月 自家製 ニンニク 終了 成功
収穫 : 80個ぐらい?
ニンニク 育て方 栽培方法
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ネギ科の多年草で、球根(鱗茎)を香辛料として用います。5月頃に白い小さな花を咲かせるが、栽培時には鱗茎を太らせるために花芽は摘み取り、摘み取った茎は柔らかい物であれば野菜として利用されます。暖地の場合、秋に鱗片を畑地に軽く植え付け、越冬し、翌年の夏、梅雨に入る前に収穫します。