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神奈川県
エマ カレンダー
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エマとは
【果皮が黒色/果肉が白実 】の品種「エマ」 フィンガーライムのプチプチした果実は「森のキャビア」とも呼ばれ、たった数個の果実ですら、高級レストランでは非常に高値で取引されています。 フィンガーライムは乾燥に強いのが特徴。柑橘類ですので、寒冷地では鉢植え栽培をおすすめします。育て方は他の柑橘類とまったく同じです。苗木にはトゲがございますので、栽培には注意が必要です。 別名:キャビアライム、ブッシュキャビア、シトラスキャビア など 収穫時期/自家結実性:7〜10月頃/1本で実が成る 生育温度:15〜30度 ( 耐寒温度:マイナス10度前後/耐暑温度:35度前後 ) 植栽適地:関東〜中国・四国・九州 ※耐寒性は少しありますが、寒冷地では露地栽培より鉢植え栽培をおすすめします。 最終樹高:1.5〜2.5m前後くらい 育てやすさ:耐寒性中、樹勢強、耐暑性中 ※トゲがあります。
エマ のレシピ