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キンコウの品種は病気に強く、特に炭疽病に強いようで農薬はアーウィン種の半分以下、比較的に栽培し易い品種です。 果実の重量が600～2000g、、実は細長く、果肉はオレンジ色で繊維がほとんどなく、食感は滑らかでクセがない。糖度は17度、酸度は0．24％程度です。

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金煌 のレシピ

マンゴー-品種不明 22
マハチャノ 1
アーウィン 7
玉文6号 5
キーツ 1
レッドキーツ 1
金蜜 1
金煌 1