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ミツバ-品種不明栽培記録

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みつば（ダイソー）　2013春　終了成功

収穫 : 彩りに使える程度に収穫できました

コエさんミツバ-品種不明 | 種から | 岡山県 | プランター | 2013-08-25
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ミツバ-品種不明栽培 MAP

北海道:2
東北:0
関東:16
中部:2
関西:10
中国四国:5
九州沖縄:4

ミツバ-品種不明とは

セリ科の多年草。和名の由来は葉が3つに分かれている様子からです。高さは40cmほど。6～8月に5枚の花弁からなる白い小さな花を咲かせます。葉の形状は卵形で先が細くなり尖っており、茎と葉が食用とされます。さわやかな香りが特徴の香味野菜（ハーブ）で、β-カロテンを多く含む緑黄色野菜です。

ミツバ-品種不明のレシピ

ミツバの品種

ミツバ-品種不明 56
白茎三ツ葉（関東系） 9
白茎三ツ葉（関西系） 8

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