ミツバ-品種不明 栽培記録 - プランター
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ミツバ-品種不明とは

セリ科の多年草。和名の由来は葉が3つに分かれている様子からです。高さは40cmほど。6～8月に5枚の花弁からなる白い小さな花を咲かせます。葉の形状は卵形で先が細くなり尖っており、茎と葉が食用とされます。さわやかな香りが特徴の香味野菜（ハーブ）で、β-カロテンを多く含む緑黄色野菜です。
ミツバ-品種不明 のレシピ

ミツバ の品種

ミツバ-品種不明 56
白茎三ツ葉（関東系） 9
白茎三ツ葉（関西系） 8

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