栽培記録 PlantsNote > ミツバ > ミツバ-品種不明
千葉県
ミツバ-品種不明 カレンダー
ミツバ-品種不明 栽培 MAP
- 北海道:2
- 東北:0
- 関東:16
- 中部:2
- 関西:10
- 中国四国:5
- 九州沖縄:4
-
青森:0
-
岩手:0
-
宮城:0
-
秋田:0
-
山形:0
-
福島:0
- 閉じる
-
新潟:0
-
富山:0
-
石川:1
-
福井:0
-
山梨:0
-
長野:0
-
岐阜:0
-
静岡:0
-
愛知:1
- 閉じる
ミツバ-品種不明とは
セリ科の多年草。和名の由来は葉が3つに分かれている様子からです。高さは40cmほど。6~8月に5枚の花弁からなる白い小さな花を咲かせます。葉の形状は卵形で先が細くなり尖っており、茎と葉が食用とされます。さわやかな香りが特徴の香味野菜(ハーブ)で、β-カロテンを多く含む緑黄色野菜です。
ミツバ-品種不明 のレシピ