ラッカセイ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ラッカセイ > ラッカセイ-品種不明 8月 - 収穫

ラッカセイ > ラッカセイ-品種不明 タイムライン  8月 - 収穫

  • ゆで落花生は採れたてでしか味わえない!4度目の落花生  終了 成功

    収穫 : たくさん!

    Miyukiさん ラッカセイ-品種不明 | 種から | 埼玉県 | | 2014-10-18

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ラッカセイ-品種不明 栽培 MAP

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ラッカセイ-品種不明とは

マメ科ラッカセイ属の一年草。側枝が比較的直立する「立らっかせい」と「半立らっかせい」、側枝が著しく伸びて地面を這う「這いらっかせい」があります。収穫した莢をそのまま塩ゆでにした「ゆで豆」、莢を天日乾燥させて、莢つきのまま炒った「炒りざや」、莢をとって炒った「炒り豆」などとして利用されます。
ラッカセイ-品種不明 のレシピ