栽培記録 PlantsNote > ロケットサラダ > ロケットサラダ-品種不明
9月
- 収穫
ロケットサラダ-品種不明 カレンダー
ロケットサラダ-品種不明 栽培 MAP
- 北海道:3
- 東北:7
- 関東:39
- 中部:10
- 関西:16
- 中国四国:9
- 九州沖縄:2
-
福岡:1
-
佐賀:0
-
長崎:0
-
熊本:0
-
大分:0
-
宮崎:0
-
鹿児島:0
-
沖縄:1
- 閉じる
ロケットサラダ-品種不明とは
ユリ科の1年草です。イタリアでは『ルッコラ』、フランスでは『エルーカ』と呼ばれ、葉や花にゴマの香りとさわやかな辛さ、ほのかな苦味が特徴でとてもおいしく人気のある、サラダ用ハーブです。種から容易に栽培が可能で、まく時期も真夏や真冬を除きほぼ周年にわたり発芽します。
ロケットサラダ-品種不明 のレシピ