ロケットサラダ-品種不明 栽培記録
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ロケットサラダ-品種不明とは

ユリ科の１年草です。イタリアでは『ルッコラ』、フランスでは『エルーカ』と呼ばれ、葉や花にゴマの香りとさわやかな辛さ、ほのかな苦味が特徴でとてもおいしく人気のある、サラダ用ハーブです。種から容易に栽培が可能で、まく時期も真夏や真冬を除きほぼ周年にわたり発芽します。
ロケットサラダ-品種不明 のレシピ

ロケットサラダ の品種

ロケットサラダ-品種不明 139
ワイルドルッコラ 17
ニコル・ルッコラ 3
オデッセイ 3

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