ロマネスコ-品種不明 - 植え付け栽培記録| 栽培ポータルサイト PlantsNote

ロマネスコ-品種不明栽培記録

栽培記録 PlantsNote > ロマネスコ > ロマネスコ-品種不明 7月 - 植え付け

ロマネスコ > ロマネスコ-品種不明タイムライン　 7月 - 植え付け

2016　ロマネスコ　終了成功

収穫 : 10株

ddmoterさんロマネスコ-品種不明 | 種から | 兵庫県 | 畑 | 2017-01-28
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ロマネスコ-品種不明栽培 MAP

北海道:5
東北:0
関東:4
中部:6
関西:2
中国四国:2
九州沖縄:0

北海道:5
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青森:0
岩手:0
宮城:0
秋田:0
山形:0
福島:0
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茨城:0
栃木:0
群馬:0
埼玉:0
千葉:0
東京:3
神奈川:1
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新潟:0
富山:0
石川:0
福井:0
山梨:0
長野:1
岐阜:0
静岡:5
愛知:0
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三重:0
滋賀:0
京都:0
大阪:0
兵庫:2
奈良:0
和歌山:0
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鳥取:0
島根:0
岡山:1
広島:0
山口:0
徳島:0
香川:0
愛媛:1
高知:0
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福岡:0
佐賀:0
長崎:0
熊本:0
大分:0
宮崎:0
鹿児島:0
沖縄:0
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ロマネスコ-品種不明とは

アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。

ロマネスコ-品種不明のレシピ

ロマネスコの品種

ロマネスコ-品種不明 43
スパイラル 11
ミケランジェロ 0

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