ロマネスコ
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銀次郎のロマネスコ ダ・ヴィンチ栽培日記 終了 失敗
収穫 : 2個
Ginjiroさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 秋田県 | 畑 | 2017-10-12
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2015 ロマネスコ 終了
収穫 : 4つ
ささみさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 北海道 | 貸し農園 | 2015-11-29
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収穫 : 15個
のど飴さん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 栃木県 | 畑 | 2018-02-17
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スパイラル 終了 失敗
収穫 : 0
usagi0311さん スパイラル | 種から | 静岡県 | 貸し農園 | 2018-06-10
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2016 ロマネスコ 終了 成功
収穫 : 10個
ささみさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 北海道 | 貸し農園 | 2016-08-14
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ロマネスコ 育て方 栽培方法
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アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。
種まきの画像はありませんでした。
ロマネスコ 料理 レシピ
