ロマネスコ
- プランター
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ロマネスコ 終了 失敗
収穫 : 0
森仔さん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2014-01-13
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「ロマネスコ」 終了 成功
収穫 : 全部収穫
のんのんさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 愛媛県 | プランター | 2014-03-06
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レンコンかあさんさん ロマネスコ-品種不明 | 種から | 東京都 | プランター | 2013-09-28
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ロマネスコ 育て方 栽培方法
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アブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種です。フラクタル形態の花蕾が特徴の野菜です。ロマネスコの花蕾は幾何学的な配置となっており、個々の蕾が規則正しい螺旋を描いて円錐を成しています。生では硬いですが、サッと茹でるだけで柔らかさが出て、さわやかな甘味があります。
ロマネスコ 料理 レシピ
