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サンショウモ科サンショウモ属で、学名は Salvinia cucullata 英名は Water fern 和名「ナンゴクサンショウモ（南国山椒藻）」シダ植物 インドから東南アジア、オーストラリアの西部に分布「サンショウモ」の仲間で、直径７～８ミリのハート形の葉を浮葉して、水中にひげ根を下ろす。高温と直射日光を好み、十分にあると葉が円錐状に丸まって立ち上がる。条件の悪い所ではサンショウモの様になる。日本の屋外での越冬はむずかしい。

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ナンゴクサンショウモ のレシピ

藻-品種不明 12
ナンゴクサンショウモ 2