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栽培記録 PlantsNote > ソバ

ソバ

  • ソバ  終了 失敗

    収穫 :  

    ゆいかさん ソバ-品種不明 | 種から | 岐阜県 | プランター | 2015-02-01

    • 0日目
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    • 10日目
  • 露地蕎麦<秋作>  終了 成功

    収穫 : 60kg

    medeininakaさん 地蕎麦 | 種から | 徳島県 | | 2017-12-14

    • 小屋とトウモロコシは無関係です 0日目
    • 手で蒔きます 9日目
    • 屋根下の日陰でも 9日目
    • こんな道具作りました。 9日目
    • 鎌で収穫どうすんの!? 22日目
    • ・・・・・ 28日目
    • 33日目
    • 33日目
    • 本日は雨上がりです。 39日目
    • 高密度は背丈の成長には悪影響かもね。 39日目
    • 50日目
    • 80パーセント以上倒れます。 60日目
    • あと二週間もすれば。 60日目
    • 地べたを這ってますよ。 65日目
    • 肥大(実入り)が止まってます。 65日目
    • 黒粒が1割で収穫時期だとか。 75日目
    • 蒔き密度は重要なようです。 77日目
    • ↓比較画像とは方向が逆 77日目
    • 生え方が違ってます。 77日目
    • あと丸一日? 80日目
    • 430束がハデに干されます。 85日目
    • はずしていくだけで落ちます。 105日目
    • パレット脱穀(ビフォー&アフター) 105日目
    • 推定150kg 105日目
  • ・2016 赤ソバ『高嶺ルビー』  終了 成功

    収穫 : 1ヶ月で開花スタート

    しいたけさん ソバ-品種不明 | 種から | 埼玉県 | プランター | 2016-11-30

    • 昨年見た森林公園の高嶺ルビー 0日目
    • タネの形 0日目
    • タネ蒔き後、左官道具で鎮圧OK 0日目
    • 3日目
    • 5日目
    • 6日目
    • 9日目
    • 調子よくなって参りました❗ 16日目
    • 23日目
    • ツボミ発見 23日目
    • 28日目
    • 28日目
    • 35日目
    • 35日目
    • 39日目
    • 39日目
    • 寒さで一発KO 66日目
    • タネが少し実ってました 66日目
  • 農民一年生の蕎麦Ψ(`∀´)Ψ  栽培中

    kenjoyyyさん 春そば(北早生) | 種から | 大分県 | | 2014-06-14

    • 愛犬も耕起のお手伝い♪ 0日目
    • 1日目
    • 2日目
    • 意外と掛かった耕起。 3日目
    • そばのたね。土中に深く入って行ける形状。ナイスDNA! 3日目
    • 念願の種まき(*´σー`) 3日目
    • 9日目
    • 9日目
    • 13日目
    • こんなに採れたのにもう酸っぱい。来年はもうちょい早めに♪ 18日目
    • 密集してる所は茎が細い。全ては「有限」てことですかね^^ 18日目
    • 30日目
    • 30日目
    • 30日目
  • 2021 緑肥 春そば  終了 成功

    収穫 : 50mlの種→550ml

    ぼんさん 春そば(北早生) | 種から | 大阪府 | 貸し農園 | 2021-06-08

    • 最初は手順どおりにしたけれど 0日目
    • 覆土すれば変わらんやん 0日目
    • 見にくいけどうじゃうじゃw 9日目
    • ずいぶんと皆さん元気に出てきたねぇ 12日目
    • すぐわさわさに 32日目
    • 小さいけど…花だなぁ( ´∀`) 32日目
    • 花びらと花びらの色を残した実が混在 60日目
    • 相変わらずわさわさ咲いてます 60日目
    • 花もまだまだ咲いてます 65日目
    • 花びらの下に実ができてきた 65日目
    • 葉も枯れ始めてきた 78日目
    • 振り分けました 86日目

ソバ 育て方 栽培方法

    ソバ(蕎麦、学名 Fagopyrum esculentum)は、タデ科ソバ属の一年草。一般に穀物は、イネ科(単子葉類)であるのに対して、ソバはタデ科、つまり双子葉類である。このようにイネ科以外の穀類として、アマランサス(ヒユ科)、キヌア(アカザ科)等があり、これらは擬穀類とよばれる。利用方法として、主にソバの実の製粉して蕎麦粉として利用し、それを用いた麺(蕎麦)や蕎麦掻等を食用にする。

ソバ 料理 レシピ

  • レシピはありませんでした。


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