男爵 育て方 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > グループ > ジャガイモ > 男爵 東京都

ジャガイモ > 男爵 東京都

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    2016年3月5日:ジャガイモ/アスパラ/大根/小松菜/ラディッシュ/エンドウ

    成功  収穫 : たくさん

    flor_y_cieloさん 男爵 | 種から | 東京都 | 貸し農園 | 2016-06-03

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    2015春 じゃがいも

    成功  収穫 : たくさん!おいしかった!

    flor_y_cieloさん 男爵 | 苗から | 東京都 | 貸し農園 | 2015-06-16

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    • 3/13 6日目
    • 10日目
    • キャベツの跡地を耕して・・ 10日目
    • 植え付けようの穴を深さ20cmほどで作りました 10日目
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    • 寒冷紗をして終了! 10日目
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    2013 じゃがいも

    成功  収穫 : 60

    flor_y_cieloさん 男爵 | 種から | 東京都 | 貸し農園 | 2013-06-10

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    • 日陰で干します♫♬ 0日目
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    • 寒冷紗が窮屈そうだったので、支柱の高さを調整しました! 58日目
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    • 1本立て 87日目
    • 葉っぱの枯れ具合は半分くらいかな。。。 87日目
    • 87日目
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    じゃがいも

    naokinさん 男爵 | 種から | 東京都 | | 2016-06-09

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    Potato

    Haijima Farmさん 男爵 | 種から | 東京都 | | 2016-06-05

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男爵とは

デンプンが多くホクホクした食感が得られるが、煮くずれしやすい。このため、粉吹き芋やマッシュポテト、コロッケなど潰してから使う料理に適している。芽の部分が大きく窪んでおり、でこぼこした形状なので皮をむきにくい。主に、東日本で主流の品種である。花は薄い紫色、雄性不稔の為父親とはならないが直接の母として「キタアカリ」「農林一号」などがある。