収穫したコリアンダーシードで、チキンソテー作った。 庭で育てたタイム、ローズマリーで作ったハーブソルトと、コリアンダーシードを挽いて鶏もも肉にすり込んでソテー。 ミルがブラックペッパー用しかないからすり鉢でゴリゴリしたけど、周りに飛び散...

31.7℃ 24.8℃ 湿度:69％ 　2014-07-15　112日目

レシピ

コリアンダーシードをスパイスとして利用するため、収穫。 葉っぱの独特な香りからは想像できない、すごくいい香り(*´ 艸｀) 花が咲いた頃からカメムシがすごく付く。種も甘いので、カメムシがいつも汁を吸ってるから中身ちゃんとあるか心配。 ...

31.8℃ 24.4℃ 湿度:74％ 　2014-07-11　108日目

(0 Kg) 収穫

花後、枯れるものが多い。コリアンダーシードの収穫はできるのかな。

24.9℃ 17.9℃ 湿度:75％ 　2014-05-29　65日目

花は満開だけど、下の方が枯れてきた。

22.7℃ 15.7℃ 湿度:73％ 　2014-05-21　57日目

小さい花がいっぱい咲いてる。大きくなりすぎて、隣のブルーベリーが迷惑そう。来年育てるとしたら、鉢植えにしよう。

27.9℃ 14.5℃ 湿度:42％ 　2014-05-18　54日目

小さい花(^^)

23.1℃ 14.1℃ 湿度:49％ 　2014-05-10　46日目

開花

あっという間に伸びた。もはや木です(・・;) 葉っぱは苦手そうなので収穫せず、花を咲かせて種を収穫する予定。スパイスとして利用できるそう。 ブルーベリーの防鳥ネットより大きくなった。

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-05-04 40日目

成長が早い。花芽が見える(^^)

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％　2014-04-20 26日目

花は咲くのかな(^-^)

19.7℃ 9.7℃ 湿度:53％ 　2014-04-09　15日目

ポット苗のまま放置してたら紅葉…植え付け。 名前だけ聞いたことあるわーと思ってたけど、パクチーか…。セロリや春菊など癖のある野菜苦手だけど、食べれるかな？？

20.3℃ 8.9℃ 湿度:56％ 　2014-03-25　0日目

植付け