昨年の秋にナスタチウムの種を蒔いてしまいました。

本来ないら子に時期に蒔くはずで、何を勘違いしたのか・・・
どうやらボリジの種を蒔いたときに
”冬越し”と言うフレーズが頭に焼きついたようで
一緒に蒔いたようです。

ま～～どうせ寒さには弱いだろうから
発芽しにくいだろうと思っていたら、次々に発芽してしまい
止む無くプランターで育てる事に・・・・


生長しながら冬が越せるか心配しましたが、
寒すぎて株が弱りながらも何余暇冬を越して、
暖かくなり始めると瞬く間に繁茂開花してきました。

このまま、夏が来る前に花が受粉して種が出来ればOKです
ナスタチウムはエディブルフラワーというもので、
花は料理の付合せや、サラダに和えるなど食用に出来ます。

2014年4月22日
秋に残しておいた自家採種の種を使って、
春からの栽培用に８粒の種をポットに蒔いて発芽を待ちました。

現状はまだ種を採取するのがやっとで、
いずれ畑で栽培して食用に摘み取れる嫌いの株数になれば
其れが成果と考えています

プランター栽培のナスタチウム

2014/04/22　ナスタチウムの播種