ナスタチウムの栽培 - ナスタチウム-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > ナスタチウム > ナスタチウム-品種不明 > ハーブの栽培-2(ナスタチウム)

ハーブの栽培-2(ナスタチウム)  終了 読者になる

ナスタチウム-品種不明 栽培地域 : 愛知県 名古屋市守山区 天候 栽培方針 : 自然栽培 読者 : 0人
栽培環境 : 栽培面積 : 0.2㎡ 種から 1
作業日 : 2014-04-22 2014-04-22~0日目 曇り 18.2℃ 11.6℃ 湿度:67% 積算温度:14.9 ℃

ナスタチウムの栽培

昨年の秋にナスタチウムの種を蒔いてしまいました。

本来ないら子に時期に蒔くはずで、何を勘違いしたのか・・・
どうやらボリジの種を蒔いたときに
”冬越し”と言うフレーズが頭に焼きついたようで
一緒に蒔いたようです。

ま~~どうせ寒さには弱いだろうから
発芽しにくいだろうと思っていたら、次々に発芽してしまい
止む無くプランターで育てる事に・・・・


生長しながら冬が越せるか心配しましたが、
寒すぎて株が弱りながらも何余暇冬を越して、
暖かくなり始めると瞬く間に繁茂開花してきました。

このまま、夏が来る前に花が受粉して種が出来ればOKです
ナスタチウムはエディブルフラワーというもので、
花は料理の付合せや、サラダに和えるなど食用に出来ます。

2014年4月22日
秋に残しておいた自家採種の種を使って、
春からの栽培用に8粒の種をポットに蒔いて発芽を待ちました。

現状はまだ種を採取するのがやっとで、
いずれ畑で栽培して食用に摘み取れる嫌いの株数になれば
其れが成果と考えています

プランター栽培のナスタチウム

2014/04/22 ナスタチウムの播種

ナスタチウム-品種不明 

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Fuego さん

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栽培ノート総ページ数734ページ
読者数21

https://tierra-fuego.cookpad-blog.jp/

資格:ガーデンコーディネータ
自然栽培アドバイザーとして、
菜園風景や自家採取の方法を紹介する傍ら、
自家菜園野菜を素材にした料理レシピを公開するなど、
栽培だけに留まることなく活動の幅を広げています。
現在、電子書籍販売サイト
「DL-market」に於いて自家採種の手引書「菜園野菜の採種」を販売しています。

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