ニラ
栽培中
読者になる
| 広巾にら | 栽培地域 : 宮城県 仙台市青葉区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
| 栽培環境 : 庭 | 栽培面積 : 0.2㎡ | 苗から | 4株 |
| 作業日 : 2014-06-21 | 2014-04-28～54日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-％ |
仙台 20cmは超えてきた
種からが左、苗からが右。
種は・・・
柔らかそうだけど、ニラっぽい葉になってきた。
身長も20cmを超えてる。
苗からは・・・
一度収穫してるけど、再収穫できるほど大きくなってる。
ミニキューの今朝のノートにも書いたが、夕方収穫の方が断然おいしい。
とくにニラなどの葉物は、朝水をあげて日中ガンガン日差しを浴びた夕方の収穫がうまい。
水やりするなら、ぜったい収穫後に水やり。
光合成直後で糖分たっぷりだから、ニラもすごく甘い！風味も高い。
ただ、収穫後12時間以上たつと、スーパーで買うニラと同じになっちゃうから、そこだけ注意
