ジーマーミ豆腐を作ったときに出たおからです。 これを使ってクッキーを作りました。 参考にしたレシピはこちら。 http://cookpad.com/recipe/928011 クッキーというよりもソフトサブレみたいに...

20.8℃ 8.6℃ 湿度:54％ 　2014-10-18　163日目

ついに念願のジーマーミ豆腐を作ってもらいました。 手渡されたときからちょっと変だと思ってたのですが・・ ま、ま、ま、まずい！！まずすぎる！！Σ(ﾟДﾟ;) 沖縄の人って本当にこんなの食べてるの！？ これ、やばすぎだろ...

20.8℃ 8.6℃ 湿度:54％ 　2014-10-18　163日目

叔母に作ってもらうジーマーミ豆腐は殻をとるのが大変ってことで、 私が家で殻をとることに。 そしてあまった落花生をオーブンで３０分焼いて簡易煎り落花生にしました。 茹で落花生もものすごくおいしいんだけど、 煎りのほうが...

20.8℃ 8.6℃ 湿度:54％ 　2014-10-18　163日目

レシピ

収穫した落花生は、 叔母がその場で煎ってくれました。 おいしい〜。 残りは家に持って帰って茹で落花生に。 うまい！うますぎる！！ そしてさらに残りは、 ジーマーミ豆腐にします。(`･ω･´+)ｷﾘｯ ...

21.9℃ 11.7℃ 湿度:77％ 　2014-10-16　161日目

ついに収穫です。 種まき何日とか花が咲いてから何日とかいうのはクリアしてるのですが、 「下の葉が黄色くなったら」という収穫サインはまだなんです。 でもとりあえず収穫。 やっぱ採るのが早かったのか？ それとも今年...

21.9℃ 11.7℃ 湿度:77％ 　2014-10-16　161日目

(0 Kg) 収穫

収穫予定日は１０月１０日ですが、 下の葉が黄色くなって来た頃が収穫のサインだそうです。 まだぜんぜん黄色くないんだけど・・。 先日、ウォーキング兼ランニングしてたら、 落花生の上にネットをかぶせている畑がありました。...

24.2℃ 14.9℃ 湿度:69％ 　2014-10-08　153日目

前から叔母に「ジーマーミ豆腐が・・」とそれとなく存在を伝えてましたが、 今日、レシピをそれとなく渡してきました。 私はお料理があまり得意じゃないので、 叔母にぜひとも作ってもらおうと思いまして・・。w ジーマーミ豆腐...

24.4℃ 15.9℃ 湿度:75％ 　2014-09-24　139日目

このハンパなさぶり、伝わりますか？ 収穫予定日は１０月１０日前後です。 その前に別荘帰りの叔父が抜いてしまう気がしますが・・。 ((((; ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ

27.7℃ 15.8℃ 湿度:66％ 　2014-09-22　137日目

収穫予定は・・たしか１０月の初旬だったような。 忘れないようにメモしてたのですが、 メモがどっかにいってしまいました。><

21.7℃ 15.2℃ 湿度:62％ 　2014-09-20　135日目

ハンパねー。 ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

26.4℃ 13.8℃ 湿度:50％ 　2014-09-19　134日目