ステラミニトマトの栽培と自家採種 終了 成功 読者になる
ステラミニトマト | 栽培地域 : 愛知県 名古屋市守山区 天候 | 栽培方針 : 自然栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 2.4㎡ | 種から | 8株 |
作業日 : 2014-07-21 | 2014-04-07~105日目 | 27℃ ℃ 湿度:71% 積算温度:2240.8 ℃ |
ステラミニトマトの栽培(その10)収穫・追熟
台風が過ぎてからというもの
青々としていた実が次々と赤みを帯びた御蔭で
せいぜい4個以内の収穫も
ようやくまとまった量の収穫が出来るようになりました。
収穫した果の充実具合は、果割れは観られず全体的に弾力があります
食感はどうかというと、採れ初めの頃は皮に固い部分があって
生で食べても口の中に残り、果肉は水っぽかったのが、
トマト独特のエグミや苦味は一切感じることなく
皮に柔らかさと甘みが増し、果肉はトマトの風味が増し
甘みも加わって生食にしても丁度良い状態になった感じです。
草丈も身長を超え始め
そろそろ摘心する時期が来ているのかもしれません
其の中から、色艶・形が良い果を探すのに迷うこともなく
種取果を選別して追熟を開始
収穫個数 17個 130g
果の追熟(ステラミニトマト)
収穫したミニトマト(本日収穫分)