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本格的なスパイスが手に入ったので、お昼にカレーを作りました。 最近PNで流行ってるようですが(^^ゞ 骨付き鶏肉ときのこの『南インド風のスープ的なカレー』です。 最後にガラムマサラ入れて、生姜の千切りとブロッコリーをトッピング。 おいしかったよー ごちそうさまでした(*´∀`*)
レモングラス-品種不明
99さん 2016-02-28 14:59:11
サラダ、コーヒー付で980円・・いや、もう少しとれるな φ(・ω・ )
みほみほさん 2016-02-28 16:14:56
99ちゃん、ほめすぎー 一年に1回くらい作れば楽しいけど いつも作るのは無理だ(*´σー`)
99さん 2016-02-28 16:40:31
ここの民は基本食い物が好きだなw
みほみほさん 2016-02-28 19:14:21
だねだね
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 00:34:55
なんや、みんなオシャレやな!!! 俺ももっと盛りつけ考えよう!!!
ぽたさん 2016-02-29 00:47:22
これはなんかお店で出るみたいのだなぁ… このスパイス…美味いのか…w すぐに活用できる人はスゴイね (`・ω・´)♪
しいたけさん 2016-02-29 08:28:57
お皿も素敵ー (。-_-。)
みほみほさん 2016-02-29 12:57:43
おつかれさん、ぽーちゃん 盛り付けとかww色味的に庭のブロッコリー乗せただけなのに テヘヘッ(*゚ー゚)> ただ、さらしたショウガの千切りは文句なくおいしいよ 近所のカレー屋でやってるの このスパイス、めっちゃおいしくて 子どもたちがスパイス買おうと騒いでる!!
みほみほさん 2016-02-29 12:59:04
しいちゃん お皿、カワイイのです。 結婚式のカタログギフトで選んだ(*´∀`)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 20:50:30
アメ横や!ついでにパンダも!
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 21:28:11
ってか、種から育てたらいいヤンww
みほみほさん 2016-02-29 21:43:36
うん。蒔いてみるよ!! 育つかなー((o(´∀`)o))
Miyukiさん 2016-03-01 18:52:38
あぁ・・私が大失敗したスパイスカレーだ。おいしそうー。 スパイスはやっぱコーヒーミルで挽くのでしょうか。最近、カレー用に電動コーヒーミルを物色中。
みほみほさん 2016-03-01 22:31:12
ミル持ってなくて、フープロ使ったら全然ダメだった! 結局息子1号がすり鉢つかって細かくしましたよ 私も専用にミル買おうと検討中
Miyukiさん 2016-03-01 22:54:28
息子1号すげー。私もすり鉢でやったんだけど、全然すれなかった。 フードプロセッサーでもダメなんだ!ちょうどフードプロセッサー買おうとしてた矢先だったもんで、「もしやフードプロセッサーでもいけるか?」と期待してたんだけど。うーん、カレー専用を買うかー。
ぽたさん 2016-03-01 23:00:00
ぇ?ミルミキサーが要るてこと? (´・ω・`)… 全部種として使うか…
みほみほさん 2016-03-01 23:24:46
フープロは、空間が広すぎて中で種が舞い上がってるのよ 広い箱の下だけで歯がむなしく回ってる。 むなしいガー音と種が舞い踊るカラカラ音。 想像できた?? だから安いミル買って専用にするかー、と。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-03-01 23:55:09
オススメは「薬研(やげん)」←っつーか、どこの家にもあるやろ? サブで「乳鉢」
ぽたさん 2016-03-02 00:51:24
にゃるほど〜 それで、すり鉢で手動なのねぇ (´・ω・`)
みほみほさん 2016-03-02 10:39:46
薬研なんて一般家庭にあるわけない 江戸時代か! 薬研で画像検索すると女の子が出てくるしww
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-03-02 16:00:47
千と千尋にも出てくるよねw
みほみほさん 2016-03-02 17:26:19
釜爺~
3月29日
今日
5月6日
ペチュニアの鉢で
5月7日
5月14日
近景
4月29日
5月2日
5月16日
5月3日
5月17日
小さい黒い芽
株元
玄関前に並べてみた
5月19日
トウ立ち
みほみほ さん
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99さん 2016-02-28 14:59:11
サラダ、コーヒー付で980円・・いや、もう少しとれるな
φ(・ω・ )
みほみほさん 2016-02-28 16:14:56
99ちゃん、ほめすぎー
一年に1回くらい作れば楽しいけど
いつも作るのは無理だ(*´σー`)
99さん 2016-02-28 16:40:31
ここの民は基本食い物が好きだなw
みほみほさん 2016-02-28 19:14:21
だねだね
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 00:34:55
なんや、みんなオシャレやな!!!
俺ももっと盛りつけ考えよう!!!
ぽたさん 2016-02-29 00:47:22
これはなんかお店で出るみたいのだなぁ…
このスパイス…美味いのか…w
すぐに活用できる人はスゴイね
(`・ω・´)♪
しいたけさん 2016-02-29 08:28:57
お皿も素敵ー
(。-_-。)
みほみほさん 2016-02-29 12:57:43
おつかれさん、ぽーちゃん
盛り付けとかww色味的に庭のブロッコリー乗せただけなのに
テヘヘッ(*゚ー゚)>
ただ、さらしたショウガの千切りは文句なくおいしいよ
近所のカレー屋でやってるの
このスパイス、めっちゃおいしくて
子どもたちがスパイス買おうと騒いでる!!
みほみほさん 2016-02-29 12:59:04
しいちゃん
お皿、カワイイのです。
結婚式のカタログギフトで選んだ(*´∀`)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 20:50:30
アメ横や!ついでにパンダも!
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-02-29 21:28:11
ってか、種から育てたらいいヤンww
みほみほさん 2016-02-29 21:43:36
うん。蒔いてみるよ!!
育つかなー((o(´∀`)o))
Miyukiさん 2016-03-01 18:52:38
あぁ・・私が大失敗したスパイスカレーだ。おいしそうー。
スパイスはやっぱコーヒーミルで挽くのでしょうか。最近、カレー用に電動コーヒーミルを物色中。
みほみほさん 2016-03-01 22:31:12
ミル持ってなくて、フープロ使ったら全然ダメだった!
結局息子1号がすり鉢つかって細かくしましたよ
私も専用にミル買おうと検討中
Miyukiさん 2016-03-01 22:54:28
息子1号すげー。私もすり鉢でやったんだけど、全然すれなかった。
フードプロセッサーでもダメなんだ!ちょうどフードプロセッサー買おうとしてた矢先だったもんで、「もしやフードプロセッサーでもいけるか?」と期待してたんだけど。うーん、カレー専用を買うかー。
ぽたさん 2016-03-01 23:00:00
ぇ?ミルミキサーが要るてこと?
(´・ω・`)…
全部種として使うか…
みほみほさん 2016-03-01 23:24:46
フープロは、空間が広すぎて中で種が舞い上がってるのよ
広い箱の下だけで歯がむなしく回ってる。
むなしいガー音と種が舞い踊るカラカラ音。
想像できた??
だから安いミル買って専用にするかー、と。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-03-01 23:55:09
オススメは「薬研(やげん)」←っつーか、どこの家にもあるやろ?
サブで「乳鉢」
ぽたさん 2016-03-02 00:51:24
にゃるほど〜
それで、すり鉢で手動なのねぇ
(´・ω・`)
みほみほさん 2016-03-02 10:39:46
薬研なんて一般家庭にあるわけない
江戸時代か!
薬研で画像検索すると女の子が出てくるしww
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2016-03-02 16:00:47
千と千尋にも出てくるよねw
みほみほさん 2016-03-02 17:26:19
釜爺~