2回分の大葉大葉青しそ

大葉（青じそ）2014　終了成功読者になる

大葉青しそ

栽培地域 : 東京都江戸川区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 0人

栽培環境 : プランター

栽培面積 : 0.2㎡

種から

5株

作業日 : 2014-06-29

2014-04-26～64日目

28.9℃ 21℃ 湿度:87％　積算温度:1397.2 ℃

大葉、2回めの収穫をして「とり天」を作った。

とり天すべてに大葉をくっつける。

美味しかったです。

揚げてる途中で撮る。

名も無き旅人さん 2014-06-29 22:01:49

これは美味しそう・・・
このような使い方もあったのですな。
参考にさせていただきます。
みほみほさん 2014-06-29 22:07:07

「唐揚げ」ではなくて「とり天」なのがイイところです。

大葉が少々小さくてもOKなので自家消費にうってつけです。
さつきさん 2014-06-30 12:19:20

なる！！　名案だっ・・・　ご飯が進みますねっ◎＾＾
みほみほさん 2014-06-30 21:04:13

①鶏のむね肉を一口くらいにそぎ切りにして
②醤油とニンニクチューブで下味をつけ
③大葉をつけ水で溶いた天ぷら粉にくぐらせ揚げる。

簡単で美味しいです。おまけにむね肉で安上がりです。

ちなみに皮はきらいなので捨てます。
さつきさん 2014-07-01 17:01:37

暑い・・・名古屋はとんでもない残暑？　家の中も外も大変！！
30℃越えて33てか・・コメ・・遅れてます　エコなお家でーー；
エアコンはまだ早い～いです・・・・・

さて・・・あっ　う～ん　10人十色　良いですねっ＾＾一品だ
付けダレは・・・？　何がお好みです　甘辛ダレ良いかなっ　塩
かな・・・

ーー；皮は　同感　プチプチの肌がどうも好きになれない・・