ついに初収穫ブートジョロキア

赤い死神　キャロライナリーパー／ブートジョロキア　栽培中読者になる

ブートジョロキア

栽培地域 : 秋田県秋田市 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 2人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 3.3㎡

苗から

1株

作業日 : 2014-08-29

2014-05-19～102日目

27.9℃ 18.9℃ 湿度:74％　積算温度:2344.2 ℃

ついに初収穫

奥の方にあったのをもいだら、まだオレンジだった orz
手前の方の奴はもう少し赤くなっているように見えたから、もうすこし赤くした方が良いのかも知れない。

収穫するにあたり、『ふれても痛くないか』、つまり、辛さを確認した。まず、

1. 葉を食べてみた

　→辛くない。単なる葉っぱだ。

この結果から、素手で歯に触れたり、かき分けても問題ないことがわかる。

2. 実に軽く触れた
　
　→痛くも何ともない

3. 実に軽く触れた指を舐めてみた
　
　→辛くない

とりあえず、素手で軽く触れる程度では火傷しないことがわかった。

ということで、素手で収穫。
ただ、力が入って表皮を破いたらたぶんヤバいことになるので、実を軽くもち、はさみで枝をチョッキン。
茎から出た汁が辛くて痛くなるかも知れない。

4. 切り口から枝汁をすってみた

　→辛くない

これらによって、素手で収穫し、ビニール袋に入れても、枝から出た汁で火傷をすることもない。
枝汁がついた袋に触れても、大丈夫だろう。

ただし、栽培した人や環境、手や面の皮の厚さによって、葉や枝の汁が辛いかも知れない。
素手収穫は、自己責任で。

比較画像はちょっと短めのシシトウと、標準的な長さに育ったピーマン。
このピーマンはちょっと太っているけど、「とんがりパワー」という、おとなの手より長く大きくなる肉厚な品種で、長くならず横に伸びたんだと思う。