栽培記録 PlantsNote > トウガラシ > ブートジョロキア > 赤い死神 キャロライナリーパー/ブートジョロキア
久々に太陽のあるうちに帰宅できたので、嫌々ながら収穫。 28個収穫して、まだ全体の1/4程度・・・いやいやなのに、めっちゃみのってるし・・・ どうするんだ、これ・・・・ 楽天で150円/1個らしいので、4200円ほどの収穫ですか!
ブートジョロキア
chikaさん 2014-09-10 21:55:58
1株から、28個で1/4なん(笑) めっちゃい〜っぱいなってるぅ〜 喜ばな〜 毎日食べられるね(^ー゜)
みほみほさん 2014-09-11 00:28:29
毎日食べられるね(笑)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-11 05:14:38
新鮮な無傷のジョロキアは、実のままだと触っても匂いでも平気。 少しでも傷つけると、やばい、危険。 香りは、ちょっとフルーツのような甘い香りがします、、、が、、それを認識した直後、鼻がむずむずしてくしゃみが出ます。 そして、何となく目にしみます。 気がつかない程度の汁が指についていて、指では感じなくても、顔などを触るとめっちゃ痛いです。 汁がついてそうなところは、なめて確認。たいてい、痛いくらい汚染されてます。 すぐに水道水で流す方がいいです。 あと、まな板と包丁も専用にし、切ったジョロキアは別のジップロックに保管する、などした方がいいです。とにかくやばいです。 味は、「辛くておいしい」ではなく有無を言わさず「辛い」としか思いません。 1cm四方の断片でミートソース3人前作りました。1.5人前をパスタ三人前にかけて食べたけど、頭から汗をかいた、というレベルではなく、「頭から汗が流れる」「顔からも汗が流れる」「背中がぐっしょりになる」というように、全身から汗が噴き出します。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-11 05:21:59
>有無を言わさず「辛い」としか思いません。 これ、正しくないな・・・ 正しくは、 ○有無を言わさず「痛い」 だな。
みほみほさん 2014-09-11 09:05:35
おととし島トウガラシ育てた時 あまりの辛さに全部コーレーグースにしちゃったら 意外とおいしかったのですが ジョロキア様はググればググるほど恐ろしいことが書いてありますね~
chikaさん 2014-09-11 20:06:58
ウケる(笑)危険とかテロとかでてくるよ‼︎ みほみほさん、意外にししとうとか唐辛子ファンっぽい〜 コーレーグース自分用のお土産に買って帰ってきて気がついた‼︎私辛いの苦手だわ(笑)って〜そのまんまあげたけど、美味しいの⁉︎味気になってきたし〜 来年ししとうと唐辛子育てる‼︎見てたら面白そうやもん(o^^o) あれ⁉︎ししとう赤くしたら唐辛子⁇ 旦さんは、意外にいっぱい食べるんや〜
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-12 17:32:45
コーレーグース、ぐぐった。 ということで、オーリオ・ピカンテとラー油つくりますわwww オーリオ・ピカンテ、しってます?俺は知らんかったw ちなみに、大食いの部類に入ると思います(´-`).。oO(・・・・・・・・・) 最近は自粛してるけど。ってか、医者に年齢考えて食べる量へらせっていわれた(´ー`)サンペイノ チョット イイハナシ
みほみほさん 2014-09-12 17:38:08
はい、おかえりなさい。 オーリオ・ピカンテ 知らなくてぐぐったよ! 簡単でいいね。 コーレーグースも簡単よ(笑) ジョロキア様は危ないから、なるべく簡単レシピでいかないと~。 ラー油は、熱気が部屋中充満したら危険じゃないですか…
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-12 17:49:00
オイルごとレンチン(自己責任w)したったwww 次のページにオーリオ・ピカンテを記載したよ! ラー油はごま油がないからなぁ。
ぎねす
苗はちっさい ハバネロより詰まった感じ
高温多湿スペシャル
温度計完備(百均水槽用)
花。シシトウや鷹の爪より一回り小さい
実。かなり小さい
全体。コンクリ側が北。右下の花はハロウィン
昨日のやつの今朝
上の写真の赤をアップで
新しく発見したやつ。かなり奥。
おつかれ様( ^-^)_旦~ さん
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chikaさん 2014-09-10 21:55:58
1株から、28個で1/4なん(笑)
めっちゃい〜っぱいなってるぅ〜
喜ばな〜
毎日食べられるね(^ー゜)
みほみほさん 2014-09-11 00:28:29
毎日食べられるね(笑)
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-11 05:14:38
新鮮な無傷のジョロキアは、実のままだと触っても匂いでも平気。
少しでも傷つけると、やばい、危険。
香りは、ちょっとフルーツのような甘い香りがします、、、が、、それを認識した直後、鼻がむずむずしてくしゃみが出ます。
そして、何となく目にしみます。
気がつかない程度の汁が指についていて、指では感じなくても、顔などを触るとめっちゃ痛いです。
汁がついてそうなところは、なめて確認。たいてい、痛いくらい汚染されてます。
すぐに水道水で流す方がいいです。
あと、まな板と包丁も専用にし、切ったジョロキアは別のジップロックに保管する、などした方がいいです。とにかくやばいです。
味は、「辛くておいしい」ではなく有無を言わさず「辛い」としか思いません。
1cm四方の断片でミートソース3人前作りました。1.5人前をパスタ三人前にかけて食べたけど、頭から汗をかいた、というレベルではなく、「頭から汗が流れる」「顔からも汗が流れる」「背中がぐっしょりになる」というように、全身から汗が噴き出します。
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-11 05:21:59
>有無を言わさず「辛い」としか思いません。
これ、正しくないな・・・
正しくは、
○有無を言わさず「痛い」
だな。
みほみほさん 2014-09-11 09:05:35
おととし島トウガラシ育てた時
あまりの辛さに全部コーレーグースにしちゃったら
意外とおいしかったのですが
ジョロキア様はググればググるほど恐ろしいことが書いてありますね~
chikaさん 2014-09-11 20:06:58
ウケる(笑)危険とかテロとかでてくるよ‼︎
みほみほさん、意外にししとうとか唐辛子ファンっぽい〜
コーレーグース自分用のお土産に買って帰ってきて気がついた‼︎私辛いの苦手だわ(笑)って〜そのまんまあげたけど、美味しいの⁉︎味気になってきたし〜
来年ししとうと唐辛子育てる‼︎見てたら面白そうやもん(o^^o)
あれ⁉︎ししとう赤くしたら唐辛子⁇
旦さんは、意外にいっぱい食べるんや〜
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-12 17:32:45
コーレーグース、ぐぐった。
ということで、オーリオ・ピカンテとラー油つくりますわwww
オーリオ・ピカンテ、しってます?俺は知らんかったw
ちなみに、大食いの部類に入ると思います(´-`).。oO(・・・・・・・・・)
最近は自粛してるけど。ってか、医者に年齢考えて食べる量へらせっていわれた(´ー`)サンペイノ チョット イイハナシ
みほみほさん 2014-09-12 17:38:08
はい、おかえりなさい。
オーリオ・ピカンテ 知らなくてぐぐったよ!
簡単でいいね。
コーレーグースも簡単よ(笑)
ジョロキア様は危ないから、なるべく簡単レシピでいかないと~。
ラー油は、熱気が部屋中充満したら危険じゃないですか…
おつかれ様( ^-^)_旦~さん 2014-09-12 17:49:00
オイルごとレンチン(自己責任w)したったwww
次のページにオーリオ・ピカンテを記載したよ!
ラー油はごま油がないからなぁ。