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買い置き分が無くなったというので、いよいよ畑に植わっている白菜の出番。 11株ある内の、もっとも早くに結球した株です(写真右側)。 でもね、この株はけっこう虫喰い(多分この喰い方はハンモスヨトウ)が多かったので、剥いて行くうちにかなり小さくなっちゃいました。 まだ断面を確認してませんが、それでも重さはずっしり。 収穫直後の水分の多い状態で2kgオーバー。 今年は大丈夫でしょう。
本日の収穫
その他-品種不明
hidefarmさん 2016-12-09 12:23:41
なかなかの白菜ですね。 私も、来年は白菜に挑戦したくなりました。
ウルトラマリンさん 2016-12-12 09:26:20
hidefarmさん コメントありがとうございます。 白菜は比較的害虫被害に遭いやすいのですが、うまく育った時の達成感は格別です。 在圃性も良く、必要な時に採りにいけるので重宝しています。 冬野菜の定番としておすすめです。
実が生った
初収穫
他の野菜と一緒に
茹でてみた
りん片に分ける
上下を確認
深く押し込む
ニンニクの発芽
水菜
サニーレタスとサンチュ
収穫前の様子
実の付き具合
これから乾燥
ここまで大きく成長
乾燥始めて約5日目
現在の白菜の様子
葉ダニ~
散布薬一式
ここまで乾燥させる
色の変なものは選別
ざるの上でさらに乾燥
収穫の時期
重いです
天日干し
栽培状況
チンゲン菜
小松菜
苗作り
根回り
植え付け後
ウルトラマリン さん
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hidefarmさん 2016-12-09 12:23:41
なかなかの白菜ですね。
私も、来年は白菜に挑戦したくなりました。
ウルトラマリンさん 2016-12-12 09:26:20
hidefarmさん コメントありがとうございます。
白菜は比較的害虫被害に遭いやすいのですが、うまく育った時の達成感は格別です。
在圃性も良く、必要な時に採りにいけるので重宝しています。
冬野菜の定番としておすすめです。