既に、ジャガイモの植え付けが終わってますが、春夏野菜のシーズンはこれからが本番！

第一農場での本日の作業は、ジャガイモの芽掻き・追肥・土寄せと、大和芋の植え付け、アスパラガスの追肥。
本当は先週末に機械で耕しておく予定だったのですが、雨天のために延期。
朝早くから機械を使って耕し、有機石灰と牛ふん堆肥、それから草木灰を投入して機械で混ぜ込みます。
畝を作り、深さ10～15cmくらいの溝を掘り、40cm間隔で種芋26個置きます。
芋と芋の間に堆肥と有機化成を置いてから覆土すれば作業は終了です。

芋を並べ、堆肥を置く

堆肥の上に有機化成肥料

第一農場全景