作物ではないですが。チーズ作りました。手作り加工を楽しむ会

美味しいもの出来ました　栽培中読者になる

手作り加工を楽しむ会

栽培地域 : 埼玉県幸手市 天候

栽培方針 : 有機栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 240㎡

種から

999株

作業日 : 2014-09-16

2014-07-07～71日目

30.4℃ 19.4℃ 湿度:67％　積算温度:1876.9 ℃

まだ、仕込んだばかりで、これから醗酵させます。今回は、白カビのスターターを入手して、カマンベールに挑戦します。＾＾）画像は、ざるに移して、乳清を抜いているところです。この後、12℃ぐらいで、2週間醗酵させます。

ざるで作っています

栽培ノート数

109冊

栽培ノート総ページ数

803ページ

読者数

9人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
2020/08/20栽培ページへの新規コメント機能の利用を2020年8月21日より暫定的に停止と致します。当該機能の今後については、弊サービスのご利用状況を見ながら検討をしてまいります。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。
2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。