栽培記録 PlantsNote > グループその他 > 種子の会 > 種取り 野菜
赤オクラのベニーは固定種なので、毎年種取りして育てます(*^-^*) 2013年は4月蒔きで大きくなりすぎたので、今回は6月末に蒔いたら遅すぎて収穫が少なかった…(´д`;) 今年は5月に蒔いてみる。 キレイな赤色で、生のまま刻んで醤油だけで食べるのが好き(^^) 1/5に20センチくらいの鞘から種取りしたらまだ乾燥してなくて、鞘から出してから乾かした。今回のは15センチくらい。中まで乾燥してた。
キレイな赤オクラ
種子の会
よっちゃぐさん 2015-02-13 21:12:05
綺麗なオクラだこと!
seedleafさん 2015-02-13 21:53:31
火を通すと深緑になっちゃうんだけど、生のまま盛り付けるとキレイです✨
よっちゃぐさん 2015-02-13 21:57:57
生でも食べられるん?
seedleafさん 2015-02-13 22:07:10
私は基本とれたてを生で食べるのが好きです(^^)塩ずりして産毛を取って、刻んで醤油が1番! 買ったものとか、育ちすぎて固くなってるのは火を通します。
よっちゃぐさん 2015-02-13 22:10:47
えぇ~? オクラ以外も生ですか?
seedleafさん 2015-02-13 22:12:19
ちゃいます~ヽ(´o`; オクラの生の食感が好きなのです✨
よっちゃぐさん 2015-02-13 22:22:13
なぁんだ。。。 自分で作った野菜は、全部生で食するかと・・・ きゅうり、にんじん、大根は生で行けますよね! あと、レタスとか葉物野菜も♪~
春の収穫
seedleaf さん
メッセージを送る
Copyright (c) 栽培記録 PlantsNote
よっちゃぐさん 2015-02-13 21:12:05
綺麗なオクラだこと!
seedleafさん 2015-02-13 21:53:31
火を通すと深緑になっちゃうんだけど、生のまま盛り付けるとキレイです✨
よっちゃぐさん 2015-02-13 21:57:57
生でも食べられるん?
seedleafさん 2015-02-13 22:07:10
私は基本とれたてを生で食べるのが好きです(^^)塩ずりして産毛を取って、刻んで醤油が1番!
買ったものとか、育ちすぎて固くなってるのは火を通します。
よっちゃぐさん 2015-02-13 22:10:47
えぇ~?
オクラ以外も生ですか?
seedleafさん 2015-02-13 22:12:19
ちゃいます~ヽ(´o`;
オクラの生の食感が好きなのです✨
よっちゃぐさん 2015-02-13 22:22:13
なぁんだ。。。
自分で作った野菜は、全部生で食するかと・・・
きゅうり、にんじん、大根は生で行けますよね!
あと、レタスとか葉物野菜も♪~