白菜の浅漬け☆彡みかん-品種不明

お料理の覚書☆彡　栽培中読者になる

みかん-品種不明

栽培地域 : 東京都練馬区 天候

栽培方針 : 標準栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 室内

栽培面積 : 3㎡

種から

1株

作業日 : 2014-11-17

2014-07-20～120日目

15.1℃ 9.2℃ 湿度:58％　積算温度:2749.0 ℃

完成した浅漬けの染み出た液体の色が茶色くてびっくり(°□°;)

１日で傷んでしまったの？？？

よくよく考えたら、ミネラル分豊富な茶色っぽい塩を使ったのだった。。。

やっぱりこの方が美味しい＼(~o~)／　

洗わなくてもちょうどいい塩梅だわっ☆彡　完　

栽培ノート数

224冊

栽培ノート総ページ数

5074ページ

読者数

32人

プランツノートからお知らせ

2020/09/30栽培ページへの新規コメント機能の利用を再開します。
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2020/06/23スマートフォンアプリの提供を2020年6月30日をもって終了いたします。今後スマートフォンからご利用のユーザー様におかれましては、webブラウザからのご利用をお願い致します。今後共PlantsNoteを何卒よろしくお願い致します。