栽培記録 PlantsNote > ダイコン > 紅心大根 > 北京紅芯大根 14秋
最後の1本を収穫して終了です。 断面のピンク色がとても綺麗で食欲をそそる品種です。肉質は緻密で水分は少なめ、歯ごたえがあるのでサラダよりは漬物に向くように思います。 ただ、種袋の写真のように真っピンクにならなかったのが残念! なんかコツがあるのだろうか?来年に期待!
紅心大根
右の列が紅心大根
間引き前 右が紅心大根
間引き後 右が紅心大根
ピンク色がとてもきれい
一見カブのようだけど
おケツみたい。。。
でも立派な株です
くらげらいだー さん
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