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冬じまいのお手伝いのお客さんに車にいっぱい持って帰ってもらいました。今は干し大根で忙しいです。今年はピーラーで薄くスライスして長い干し大根にします。焼き鳥の串に刺しました。良く乾きます。
干し大根作り
ダイコン 夏秋どり総太大根 献夏37号
種まき
芽を出しました
本葉が出始めた
畝の様子
間引き近し
間引き予定
被害
雨のあと
間引いたものは夕食に
大きくなっています。
すごい
絵になります
残りの種も発芽
今日の様子
まあまあいいです
塩もみで一品
今の様子
寒かった
早く乾燥して
甘くておいしい
干し大根も順調
1回目の分
waiwai さん
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