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ゴーヤ
黄色く熟していた実から種を採りました。来年度用にします。来年も出来るだけ苗は購入しないで取り組んでみます。
22.9℃
16.5℃ 湿度:62% 2014-09-18 134日目
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ゴーヤ
今日ゴーヤをすべて整理しました。藪のようになっていた所から19本見つけました。早速調理しました。①漬け物②薄く切って乾燥③生食に④冷凍保存 それに黄色く熟したのが1本。これは種取をしました。エコカーテンも終了です。
25.7℃
17.6℃ 湿度:70% 2014-09-16 132日目
(0 Kg) 収穫
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ゴーヤ
夕方3本収穫しました。ご近所と話していてゴーヤの漬け物は大好評でした。今日の収穫物は生で食べます。夏のころとは大きさが違います。
26.1℃
18.3℃ 湿度:66% 2014-09-11 127日目
(0 Kg) 収穫
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ゴーヤ
強い雨や風のせいもあるでしょうがそろそろ終わりでしょう。朝方18度近くまで下がりますから無理からぬ事です。でもまだ20本近くなっています。漬け物にでもしなくてはと思っています。
26.1℃
18.3℃ 湿度:66% 2014-09-11 127日目
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ゴーヤ
今日6本収穫しましたが、毎日ゴーヤの料理もややあき気味。そこでゴーヤの漬け物を作りました。田舎で母が良く作ってくれたものです。
作り方。①ゴーヤは中を取り1㎝弱ぐらいの厚さに切り、軽く湯通しする。別に水にさらす必要はありませんが、苦みが気...
28℃
20.5℃ 湿度:78% 2014-09-06 122日目
(0 Kg) 収穫
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ゴーヤ
もう日陰は必要ではありません。でも、撤去したいのですがまだなり続けています。ネットにぶら下がっているのばかりではなく、この茂ったツルの中にも結構あって、見つけるのが大変です。1本だけ黄色く熟してしまいました。お客さんに皮が黄色くなり、中が熟...
28℃
20.5℃ 湿度:78% 2014-09-06 122日目
結実
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ゴーヤ
お客さんへもお土産に。6名の方々に持たせました。計19本。
30℃
24℃ 湿度:82% 2014-08-21 106日目
(0 Kg) 収穫
結実
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ゴーヤ
1本を収穫するとあとはどんどん食べきれないほど実がついています。
28℃
20.5℃ 湿度:78% 2014-09-06 122日目
(0 Kg) 収穫
結実
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ゴーヤ
最初の1本の収穫。となりはオクラと太くなりすぎたキュウリ。キュウリもゴーヤもスライスしてサラダになりました。私はゴーヤをスライスして水にさらし、鰹節のつゆとワサビであえたものが好きです。要するに酒の肴ですが。
35.2℃
27.5℃ 湿度:64% 2014-08-05 90日目
(0 Kg) 収穫
結実
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ゴーヤ
愛犬もくつろげるほどの日陰になりました。
36.1℃
24.8℃ 湿度:68% 2014-07-26 80日目