タカナ
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三池たか菜 | 栽培地域 : 新潟県 妙高市 天候 | 栽培方針 : 有機栽培 | 読者 : 0人 |
栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 種から | 40株 |
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タカナ
せっせせっせと最初から食べるサイズにカットして、漬け物器で漬けています。これからは大きなものは樽に漬けます。
10.8℃ 4℃ 湿度:89% 2014-11-17 71日目
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タカナ
男の料理始めました。間引きしたタカナをざく切りにしてつけ込みました。2.3日で食べられます。取り出して切る手間も省きました。後片付けもきちんと出来ました。
21.1℃ 12.9℃ 湿度:66% 2014-10-16 39日目
間引き -
タカナ
今日あたりは間引きして漬け物にしてみます。
天気:- 気温:-℃ 湿度:-% 2014-10-16 39日目
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タカナ
少し間引きして一夜漬けでも作ります。
26.1℃ 14.7℃ 湿度:77% 2014-10-02 25日目
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タカナ
小さいながらも「タカナ」だぞ。と、主張しているようです。本葉はしっかりとタカナの色をしています。
24.3℃ 14.4℃ 湿度:64% 2014-09-23 16日目
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タカナ
順調です
23.9℃ 16.3℃ 湿度:65% 2014-09-17 10日目
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タカナ
観察に行きました。
24.7℃ 16.6℃ 湿度:77% 2014-09-14 7日目
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タカナ
発芽しました。草をかけておきましたので雨の被害を受けませんでした。
26.1℃ 18.3℃ 湿度:66% 2014-09-11 4日目
発芽 -
タカナ
漬け物用としてつくってみました。昔タカナの漬け物(葉で包んで)でおにぎりを食べた味が今も思い出されます。だんだんと昔が懐かしい年になったのでしょうか。40株ぐらいのつもりですが、成長の様子では間引いたものを移植してたくさん収穫し、漬け物をい...
27.2℃ 19.8℃ 湿度:73% 2014-09-07 0日目
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