シソシソ-品種不明

シソ - シソ-品種不明栽培記録

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シソ-品種不明

栽培地域 : 新潟県妙高市 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 0人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 10㎡

苗から

30株

作業日 : 2014-09-11

2014-07-01～72日目

26.1℃ 18.3℃ 湿度:66％　積算温度:1843.0 ℃

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シソ

赤シソをおにぎりに巻いてお弁当にしようと塩漬けを作りました。うまくいったら今度は「ゆかり粉」作りに挑戦します。色がきれいに出ています。しその葉はまだまだシソジュ－スにも使えます

塩漬け作り

シソ　シソ-品種不明　

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waiwai さん

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栽培ノート数	67冊
栽培ノート総ページ数	390ページ
読者数	4人

http://www7b.biglobe.ne.jp/~waiwaikojima/

空気・水・野菜のおいしさは都会では味わえません。新鮮野菜を届けると決まって「あまい、おいしい」が返ってきます。直に畑に採りに行く人、お代わりもまた自然の中で生長した野菜だからでしょう。脳梗塞のリハビリも兼ねて自然と仲良くしてもらっていますが、病気は病院で治すものではなく、自分を信じて病気に立ち向かう事が最高の療養です。種を蒔き、畑を耕し草を採る。全身のリハビリです。おかげで毎日朝までぐっすりと眠れます。テレビ付けの都会とは違い、ラジオが友です。この冬は３㍍の雪でしたが雪にも負けず越冬した野菜たち。また訪れる友のための野菜作りに励みます。

プランツノートからお知らせ

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これから栽培を始める方へ

読者数4人

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空気・水・野菜のおいしさは都会では味わえません。新鮮野菜を届けると決まって「あまい、おいしい」が返ってきます。直に畑に採りに行く人、お代わりもまた自然の中で生長した野菜だからでしょう。脳梗塞のリハビリも兼ねて自然と仲良くしてもらっていますが、病気は病院で治すものではなく、自分を信じて病気に立ち向かう事が最高の療養です。種を蒔き、畑を耕し草を採る。全身のリハビリです。おかげで毎日朝までぐっすりと眠れます。テレビ付けの都会とは違い、ラジオが友です。この冬は３㍍の雪でしたが雪にも負けず越冬した野菜たち。また訪れる友のための野菜作りに励みます。

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