Miyukiさんの、スーパーで買ったニンニクを育てたノートを見て
私もやってみよう！！！と思いスーパーに行きました。

中国製の3コで198円のニンニク。
指定農園契約栽培の特別栽培農産物だそうです。
seicaネットカタログで使用農薬を確認できます。
こんなシステム知らなかった。
検索の結果、このニンニクの種類が「ソ連2号」という品種と判明しました。
聞いたことないけど。

そして、スペイン産の紫ニンニク。1コ178円くらいだったかな。
「こく味成分」が多く含まれており、他国産のにんにくと比べ、深みのある上品なハーブのような香りとマイルドな味わいが特徴。らしいです。

そして、5月にミニトマトのコンパニオンとして植えた、冷蔵庫の中にあった青森産ホワイト6片。
たった2ヶ月間で収穫し、1つ残してあったもの。すでに青森産ではなく東京産です。

買ってきたニンニクの中から大きい物を選び植えることにします。

左からスペイン産、中国産、ホワイト6片

よく外国のお料理番組で見かけるやつだ