畑のふちの花たち
栽培中
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マリーゴールド-品種不明 | 栽培地域 : 愛知県 安城市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 18人 |
栽培環境 : 貸し農園 | 栽培面積 : 2㎡ | 苗から | 30株 |
作業日 : 2016-07-22 | 2014-07-01~752日目 |
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大葉?青紫蘇?
5末に近所の八幡さまの市で買ってきた子は、暑さにめげず元気にわさわさ♪
何かと一株はあったらいいなと思う大葉、今年は野良が生えて来ないな~と思って買ったけど、結局あちこちから3名ほど……(笑)
いい香りだよね~♪
あの香りは葉っぱの裏に小さな粒があって、そこから香るらしく、裏側をゴシゴシ洗うと落ちてしまうらしい
そう言えば、テレビでやってたけど、紫蘇は植物名で大葉は商品名だとか(同じもの)
以前は『紫蘇』で販売してたんだけど、貝割れ状でも売り始め、区別するのに『大葉』という名前になったってさ
雑草並みに強くていい香り、いいよね~♪
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わさわさ♪
はちみっちゃんさん 2016-07-22 16:53:39
青紫蘇は、1度植えるとこぼれ種で次の年から徐々に増えて行くからお得ですよね!
でも、種が飛んで行くのか「こんな所にっ?!」って場所からも芽吹いてしまうのが困ったちゃんです。
この時期、そうめんや冷奴、酢の物にもプラスしたりして、爽やかに食べられるのでありがたいですね♪
どらちゃんさん 2016-07-22 18:01:18
ですよねぇ~♪
スーパーとかで売ってるのを見ると、割にいい値段だなぁって思ってしまいますが、自分ちでもこぼれ種から生えて来るからでしょうね(笑)