長い間庭を占領していましたが、全部収穫し頂きました。 先が傷んでいるけれど中は大丈夫。 市販の白菜に比べて葉も白い部分も厚みが薄かったです。 煮込むと溶けやすいのでさっと煮る位が歯ごたえがあり美味しかったです。寒さに当たっての甘味はあ...

8.1℃ -1℃ 湿度:57％ 　2015-03-11　173日目

もう収穫時期が過ぎているので株を採りました。 プランター栽培でも、もっと大きく出来たのかも知れませんが、今は重宝しています。 まだ2株あるので楽しみです。

12.6℃ 2.8℃ 湿度:58％ 　2015-02-11　145日目

収穫して、毎日頂いてます。 ビタミンＣたっぷりです（笑）。

6.3℃ -0.3℃ 湿度:69％ 　2015-01-31　134日目

この冬も防虫ネットをしているので外葉がきれいです。 無農薬なのでジュースにしてみました。 栄養がありそうな緑色になりました。 白菜の葉を大４枚、りんご、バナナ、人参は半分位、湯冷ましの水をミキサーに。 ミキサーをしたあと牛乳割り...

6.3℃ -1℃ 湿度:77％ 　2015-01-28　131日目

２個のプランターは巻いていません。 10株の内、この４株の苗が一番小さかったです。 お花が美味しいらしいので、このまま育てて花を食べてみようかと思っています。

13.8℃ 3.7℃ 湿度:91％ 　2015-01-27　130日目

２株植えのプランターの白菜は、やはり浅巻きですが２株とも巻いています。小さい目です。

13.8℃ 3.7℃ 湿度:91％ 　2015-01-27　130日目

まだ、頑張ってました。 4株のうち浅巻きながら１株が巻きました。 籐立ちしたらもったいないので収穫したいと思います。 いつまでも緑がきれい！ 葉っぱを味見・・・。苦くなく、甘い！ これならりんごやバナナ、人参を入れてジュースに...

13.8℃ 3.7℃ 湿度:91％ 　2015-01-27　130日目

まだ巻いてない？ これでも防寒対策としてひもで巻くのでしょうか。 増土と化成肥料の追肥をしました。

19.9℃ 5.1℃ 湿度:71％ 　2014-11-22　64日目

最近の雨でぐぐっと大きくなりましたが、毛虫が一匹。やっつけました（笑）。 葉の広がりが一番大きいもので40㎝。プランターからはみ出しています。 横から見ると白菜の葉そのもの。 これから中心が巻いていくのでしょうか？ 観察が楽しみ...

19.4℃ 7℃ 湿度:83％ 　2014-11-11　53日目

いいお天気が続いたので急に大きくなりました。 急いでプランターに２株ずつ植えました。 うまく育つかしら？

24.4℃ 7.7℃ 湿度:73％ 　2014-10-19　30日目