栽培記録 PlantsNote > キュウリ > ミニQ > 『ミニQ 』
今日も4本収穫です。売りに行こうかしら…(^^;)あはは~。
ミニQ 収穫
めんちゃぼさん 2012-06-25 16:02:32
お待たせいたしましたっ!! Qちゃん漬けの作り方です。 きゅうり 1キロにつき 醤油 200CC みりん 175CC 酢 60CC 味の素 少々 上記を一度煮立ててよく冷ます 土生姜 少々(新生姜じゃないの)千切り ※きゅうり塩漬け(1㎝~1.5㎝に切る) その後、塩出しして、水分が抜けるまでよく絞る。 上記のたれに漬ける。 味がしみ込んだら食べごろ(笑)
のんのんさん 2012-06-25 16:20:40
わぁwwwwい\(^O^)/ありがとうございます。早速作ってみますぅ~!!
ミニQ
洗濯物干 ポールで・・・
優れものゴム
ゴム
ミニQのつる
脇芽かき後
60cmくらいに
集団 雌花のつぼみ
雌花の開花
雄花は咲きそうに無い・・・
ハモグリバエ
裏から透かして・・・
大きくなり始めた雌花。
昨日の咲いた雌花
集団雌花 つぎつぎ開花
1本折れちゃった。右から2本目
家の中から・・・
ミニQの裏側
のんのん さん
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めんちゃぼさん 2012-06-25 16:02:32
お待たせいたしましたっ!!
Qちゃん漬けの作り方です。
きゅうり 1キロにつき
醤油 200CC
みりん 175CC
酢 60CC
味の素 少々
上記を一度煮立ててよく冷ます
土生姜 少々(新生姜じゃないの)千切り
※きゅうり塩漬け(1㎝~1.5㎝に切る)
その後、塩出しして、水分が抜けるまでよく絞る。
上記のたれに漬ける。
味がしみ込んだら食べごろ(笑)
のんのんさん 2012-06-25 16:20:40
わぁwwwwい\(^O^)/ありがとうございます。早速作ってみますぅ~!!