・在りし日の果樹類
栽培中
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| だいだい-品種不明 | 栽培地域 : 埼玉県 さいたま市西区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 3人 |
| 栽培環境 : 畑 | 栽培面積 : 3.3㎡ | 苗から | 1株 |
| 作業日 : 2017-01-25 | 2014-11-11～806日目 |
 9℃ -3.1℃ 湿度:36％ 積算温度:11756.0 ℃
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花柚子とグレープフルーツのゼリー
小玉できれいなイエローの花柚子を50個くらい頂きました❗
柚子と言えば12月の冬至にお風呂にいれたり、皮を削ってお料理の風味付けなどに使うのが一般的…
なんとか全部使ってしまおうと考えたのが果汁を使ったゼリーです❗
剥いた皮も器にちょうど良かったので使いました…
ちょうどグレープフルーツ味のゼリー粉があったので、加える水を花柚子の果汁をプラスして作ってみたら何だかとっても素敵な味に仕上がりました❗
ゼリー粉(Ｇフルーツ味)…250g
花柚子の果汁…250㏄
熱湯…750㏄
半分にカットして器にしました
ちょこっと用とたっぷり用に作成
Miyukiさん 2017-01-25 22:45:36
かわいいっ！
しいたけさん 2017-01-25 22:51:59
一気に何個も何個も食べられる位の大きさです❗
みほみほさん 2017-01-25 23:40:22
女子力たかい！
おいしそうできれいー
どらちゃんさん 2017-01-26 02:50:17
ンマソー♪
やるなっ♪
大根や蕪の漬け物に是非欲しいですねぇ
bambooさん 2017-01-26 09:04:36
このサイズが小粋でいいなー！