サボテンを食べたことが無いので、バーバンクウチワサボテンを育ててみる事にしました。
バーバンクウチワサボテンはメキシコ辺りでステーキで食べたりしているよう。。。
トゲが少ない品種のようで、ウチワサボテンの中でも、このバーバンクウチワサボテンが料理しやすいようです。

苗が届きました。８号ポットのコンパクト仕立て。１株550円で安く手に入ったのでご機嫌です^^
本当は２株育てたかったのだけど、これが最後の１株だったようで１株ですが手に入ったので頑張らず大事に育ててみます。

３日ほどうちの環境に慣れさせてから植え替えします。

あまり土も必要ないし、水やりも冬は１ヶ月に１度で良いよう。

今の所上の新しい葉？サボテンは１０ｃｍ。

ステーキが作れるまで育つかな^^;


苗を購入した「園芸ネット」さんにあった育て方。

平たい茎節を持つ人気のうちわサボテン。南北アメリカなどに分布するサボテンの仲間です。鉢植え、寄せ植えに人気です。鉢植えでお楽しみください。バーバンクはうちわサボテンの中ではとげが少ない品種です。

学名：Opuntia micrdaysys
タイプ：サボテン科オプンチア属のサボテン植物
日照条件：日当たりを好む
耐寒温度：0度以上（霜に当たらないよう注意する）

管理方法：
日当たりを好みます。いたって強健で乾燥に強く、用土も最小限でよく、水遣り等のメンテナンスもあまりかかりません。お好みの容器にサボテン用の培養土または赤玉土6、腐葉土2、軽石砂2の割合で配合した土を入れ、苗を植え付けます。かなり密植させても大丈夫ですので、好みの形に寄せ植えをしてください。よく日のあたる、雨のかかりにくい場所で管理してください。水やりは、春・秋は1週間に1回たっぷりと与え、夏は朝か夕方に少なめに。冬は月に1度くらいに減らします。冬は0度以下にならない場所なら戸外で冬越しできます。寒い場所では日当たりの良い室内に取り込んでください。室内で管理する場合は、窓辺など明るい場所に置いてください。植替えは春か秋に行います。