スティックセニョール 2014 終了 成功 読者になる
スティックセニョール | 栽培地域 : 京都府 京都市北区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 苗から | 5株 |
作業日 : 2015-02-15 | 2014-08-29~170日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
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スティックセニョール | 栽培地域 : 京都府 京都市北区 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 1人 |
栽培環境 : プランター | 栽培面積 : 0.1㎡ | 苗から | 5株 |
作業日 : 2015-02-15 | 2014-08-29~170日目 | 天気:- 気温:-℃ 湿度:-% |
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HarryPotterさん 2015-02-15 09:54:09
普通のブロッコリーのとう立ち菜の評価に
「花蕾の食感は少し軽くなるが、花蕾と葉、茎とも全て食べられる。生食では少し苦味が残るが、ゆでると感じなくなる。驚くのは茎のやうわらかさと濃厚な甘さ。まるでアスパラのようで塩をつけると味がぐんと引き締まる。」
がありました。
しろちゃんさん 2015-02-15 10:14:23
野菜の花としては観賞価値がある部類かもしれないですね(^-^)。マットって言うんですか、ツヤなしの落ち着いた小花の雰囲気が良いです。たくさん咲きますし。
ぽたさん 2015-02-15 10:38:10
HarryPotterさん
(。・ω・。)?じゃあこのまま全部食べられるってことかしら?w
と〜さまが『葉っぱは食べられへんのか?』て昨日聞いてきて…
『食べるものじゃないんちゃう?美味しくなさそうやん』って答えてしまったw
しろちゃん
確かにこれからたくさん咲きそうだし、楽しみではありますねw
(๑° ꒳ °๑)でも、長いこと育ててやっと食べられるようになってきたのに、すぐ花になるとは…涙
HarryPotterさん 2015-02-15 10:44:25
雑誌の記事に書いてあったのですが、真偽は分かりませんが、茎や花蕾はわかるのですが、葉は食べれそうもないような気がします。
ぽたさん 2015-02-15 10:49:18
なんかかたくてマズそうですしね〜
(。・ω・。)葉っぱw
『炒めたら食べられるんちゃうか?』とか言ってたから、一回食べてみようかなw