米のとぎ汁乳酸菌製作中
終了
成功
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| その他-品種不明 | 栽培地域 : 宮城県 岩沼市 天候 | 栽培方針 : 標準栽培 | 読者 : 0人 |
| 栽培環境 : 室内 | 栽培面積 : 0.1㎡ | 種から | 1株 |
| 作業日 : 2014-12-17 | 2014-12-17～0日目 |
 4.2℃ -2.3℃ 湿度:81％ 積算温度:0.0 ℃
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より安く、うまく作れる方教えてください。
以前ＥＭ発酵液を使った、生ごみ発酵堆肥を作り、庭の畑に埋め込んでいました。そのおかげだとおもいますが、１０年以上同じ場所にトマト、ナス、ピーマンを普通に育てていました。３年前に止めてから去年から特になすが育たなくなったので、再び開始。
只、お金を掛けずにこめのとぎ汁で乳酸菌中心の発酵液を作ります。ペットボトル5ℓ
１７日に４０℃のお湯に入れて２日後２０度台まで下がった水に４０度になるお湯を入れての繰り返し。３日後Ｐｈ4.0、５日後ｐＨ3.8、８日後ｐＨ3.6まできた。もう少し下がるかもしれないので只今、入浴中３３度ぐらいかな。
８日たったとぎ汁
８日目ｐＨは3.6まで下がった
只今、入浴中
それではさん 2014-12-25 14:42:33
＊＊＊さんへ。作っている方、関心のある方と共有したいのでこちらに書きます。
http://ilikeeveryone.jugem.jp/?eid=283 ありがとうございます。
作り方は共通のようで、自信を持ってきました。温度は４０℃まで上げても大丈夫なようですね。乳酸菌といっても何十種類もあるでしょうから、
http://www.takebackthenews.org/tainetuondo.html のように90℃まで耐えられるのもあるようですし。
やはり玄米のについている乳酸菌が良いかな？これは米糠を使ったとぎ汁にすればよりよい発酵液が出来るのではないかと思ってます。ただで手に入るし（^-^)Ｖ
後、塩はにがりが入ってる、伯方の塩にすればいいのかな。今日、買ってこよう
それではさん 2014-12-25 15:03:35
http://okrchicagob.blog4.fc2.com/blog-entry-269.html#269JPA
http://okrchicagob.blog4.fc2.com/blog-entry-268.html
上記のとぎ汁、米糠汁の作り方も参考にしてます。今のところ使い道は、過去に使ったＥＭ発酵液と同じようにしますが、今は面倒なので、効率は悪いですが、畑に生ごみを埋めるときにとぎ汁液をかけてます。後はねぎに直掛けもよさそうなのでやってみるつもりです。http://grnba.com/iiyama/news/lactb/を参考に。
さつきさん 2015-01-04 08:51:24
目視かっ・・・目視的では・・う