スーパーで見る水菜の倍くらいの大きさになっています。 外側から切って収穫していきます。 成長しすぎたせいか、生で食べるととてもえぐぐて食べられません。。。 若いうちに食べてしまったほうがよさそうです。。。 茹でてベーコンとほうれん草...

25.9℃ 18℃ 湿度:68％ 　2012-06-02　34日目

(2.00 Kg) 収穫

急にぐんと葉が大きくなったような。。食べごろなのか？

21℃ ℃ 湿度:56％ 　2012-05-26　27日目

水やり

順調に成長しています。

25.2℃ 14.7℃ 湿度:49％ 　2012-05-19　20日目

水やり

1週間ぶりの畑にて。 水菜発芽しました。

17℃ ℃ 湿度:42％ 　2012-05-13　14日目

水やり 発芽

後半の作業です。 種を撒きます。 1穴に3粒づつ16箇所に植えました。 種を撒いたらふるいを使って5ｍｍ覆土します。 たっぷりの水を与えます。 最後にトンネル作業です。 鳥、害虫被害を避けるため、トンネルを張ります。...

26℃ 14.9℃ 湿度:69％ 　2012-04-29　0日目

種まき

貸し農園（有機栽培）にて本日は、空芯菜、水菜、ルッコラを植えます。 前半の作業です。 まず畝の位置を決め、畝洗面に施肥をして耕します。施肥は堆肥とぼかし肥料と有機石灰と土壌改質材を撒き、深さ15ｃｍくらいで耕しました。 畝...

26℃ 14.9℃ 湿度:69％ 　2012-04-29　0日目