10.26 SakanantsNote かれい - シイタケ-品種不明 栽培記録
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栽培記録 PlantsNote > シイタケ > シイタケ-品種不明 > 2015~ 実家の畑

2015~ 実家の畑  栽培中 読者になる

シイタケ-品種不明 栽培地域 : 福井県 福井市 天候 栽培方針 : 標準栽培 読者 : 6人
栽培環境 : 栽培面積 : 1000㎡ 種から 1
作業日 : 2016-10-26 2015-03-01~605日目 晴れ のち 曇り 25.8℃ 16.9℃ 湿度:83% 積算温度:10249.4 ℃

10.26 SakanantsNote かれい

越前がれい
って呼んで猛プッシュしてる
干しガレイです。

アブラがのってて美味しー♪

かれい

シイタケ-品種不明 

コメント (2件)

  • Miyukiさん 2016-11-22 12:24:34

    おいしそう!

    この間角上行ってはたはた買って、りえ太先輩おすすめの焼きはたはたにしてみた!おいしかったよ。肝がおすすめというお刺身で食べれるウマズラが出てくるのをずっと待ってるんだけど、なかなかなくて、仕方なく普通のカワハギ買ってみた。りえ太先輩ならどうやって調理するのかなーと考えながらも、ネットで煮るとフライがいけてるらしいと見たんで、煮付けとフライにしたんだけど、カワハギって柔らかくておいしいね!構造がシンプルだから食べやすいし!

    めぎすもあったから、近々めぎす買って来て教えてもらった煮付けにしてみるつもり。(*´艸`*)

  • りえ太さん 2016-11-23 09:10:51

    おおー!

    かわはぎ、おいしいですよね!
    身がパコっとはがれやすいから食べやすいし!
    一番のオススメは薄造りのおさしみかな!
    ふぐに似た食感です!

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りえ太 さん

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読者数28

閲覧ありがとうございます。
ゴールデンウイークに記事をまとめて書込みし、
全部消える事件が2年連続で発生してやる気をなくしましたが、家庭菜園は続けています(・_・)
PlantsNoteも収穫物の報告など、細々と続けていきたいと思います。2019.6.24

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2013年春に、はつか大根から始めた家庭菜園ですが、
初シーズンは1つも実らず、復讐に燃えています。

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