初収穫コールラビ-品種不明

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コールラビ-品種不明

栽培地域 : 静岡県賀茂郡松崎町 天候

栽培方針 : 無農薬栽培

読者 : 1人

栽培環境 : 畑

栽培面積 : 0.6㎡

種から

4株

作業日 : 2015-05-27

2015-03-16～72日目

天気:- 気温:-℃ 湿度:-％

これは畑に植えた3株の内の一つ。
直径が7cm程に成長しました。
あまり大きくならないうちに食べるのが良いらしいので、試しに収穫してみることにしました。
しかし見れば見るほど、ヘンな野菜。

さて、どうやって食べようか。

大きさは

横から見ると

収穫

hiro♪さん 2015-05-27 12:49:28

レシピ教えてくださいな(^-^)
ウルトラマリンさん 2015-05-29 09:08:49

少し硬かった（時期を逃した？）ようで、そのまま千切りにして野菜炒めに。
コリコリした食感は楽しめたんですが、なんか物足りない気分。

栽培ノート数

149冊

栽培ノート総ページ数

1842ページ

読者数

34人

プランツノートからお知らせ

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