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栽培終了
花芽が多くなってきたのと、跡地利用のリミットから、今シーズンの栽培を終了する事にしました。
今年の夏の猛暑と残暑で想像以上に繁茂した空芯菜。来年は規模を縮小しようかと考えてます。
24.9℃
12.2℃ 湿度:59% 2012-10-21 155日目
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花が咲きました
半分放置状態の空芯菜。久しぶりに覘いてみたら、白い綺麗な花が咲いてました。
30.8℃
18.3℃ 湿度:61% 2012-09-28 132日目
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現状報告
相変わらず、生育は旺盛です。
29.6℃
23.2℃ 湿度:82% 2012-09-06 110日目
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今年の初収穫
雨が多く降るようになって、空芯菜も元気いっぱい。
今後のわき芽成長を促す意味でも、少し早めの収穫です。
切り口から見れば、この野菜の特徴が一目瞭然。
24.8℃
22.2℃ 湿度:81% 2012-07-08 50日目
(0 Kg) 収穫
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定植しました
ジャガイモとタマネギの跡地を片付けた後、有機石灰と牛ふん堆肥を投入してよく耕し、60cm幅の畝を三つ作りました。
一つのポットに播種後1ヵ月経った苗が2~3本入っていまして、間引く事無くそのまま30cm間隔で植えています。
長雨が始まる...
21.6℃
18.4℃ 湿度:90% 2012-06-16 28日目
植付け
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本葉が出てきました
細長い、空芯菜特有の本葉が伸びてきました。
25.9℃
17.4℃ 湿度:66% 2012-06-06 18日目
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発芽しました
播種後、1週間ほどで発芽が始まりました。
ウサギの耳みたいな特徴的な双葉です。
26.5℃
17.5℃ 湿度:58% 2012-05-27 8日目
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種を蒔く
春夏野菜の締めくくりは空芯菜。別名エンツァイ。中華料理などでおなじみの、茎が中空になっている野菜です。
ジャガイモの跡地で育てようと考えてますが、それから蒔いたのでは収穫が遅くなってしまいますので、先に苗を作ります。
ヒルガオ科のお仲間...
23.4℃
14℃ 湿度:54% 2012-05-19 0日目
種まき